Durante
un operativo especial, la Gerencia de Fiscalización y Control Municipal de la
comuna huachana, logró intervenir un almacén ubicado en la calle Ausejo Salas
que tenía en su interior un aproximado de 2 toneladas de diversas golosinas con
fecha de vencimiento de hasta el año 2008 y que fueron inmediatamente
decomisadas para su inmediata destrucción.
El
decomiso se inició en la mañana y duró hasta el anochecer por la gran cantidad
de productos que tenían que demolerse para ser llevados al depósito municipal
para su destrucción final. Entre lo incautado se encontró galletas de diversas
marcas, bizcochos, caramelos y otros productos almacenados en condiciones
insalubres, ya que se encontraron sobre las cajas heces de roedores y
telarañas.
Además
de contar con una gran cantidad de productos vencidos, el establecimiento
ubicado en calle Ausejo Salas 346 (DISGOLYVARIOS ALBION SAC), tenía el
certificado de Defensa Civil vencido y la sanción que recibió asciende a 1 UIT,
es decir 3 950 soles.
En
el lugar se levantaron las actas correspondientes y se procedió al traslado de
lo incautado al depósito municipal donde se efectuará la destrucción final con
maquinaria pesada.
Aunque
los propietarios del establecimiento colaboraron con los municipales en todo
momento, se pudo detectar que los productos vencidos eran vendidos al público
antes de la intervención, por lo que esta falta ha sido calificada como muy
grave.
Por
su parte, Jessica Tábori Laos, gerenta de fiscalización y control municipal de
la comuna huachana señaló que estos operativos forman parte del plan de buenas
prácticas de manufactura de alimentos y continuarán a fin de salvaguardar la
salud pública. Cabe añadir que también se encontraron productos vencidos en
otros dos locales de Huacho.
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