Ayer en horas de la mañana se realizó la
conferencia de prensa para el lanzamiento de la cuarta edición del Festival del Cuy 2016, que se desarrollará este
domingo 26 de junio en Santa Elena Norte a partir de las 11:00 a.m.
Este evento será organizado por la
Asociación de Comités de Productores “Master Cuy” en coordinación con la
Municipalidad Provincial de Barranca y que tiene por finalidad promocionar las
bondades nutricionales de la carne del cuy en sus diferentes presentaciones
culinarias, además de proyectarse a ser una de las mejores ferias gastronómicas
en la región.
En ese sentido se ha programado la
presentación y exposición de ejemplares en vivo, concurso del mejor plato
innovador, presentaciones artísticas, baile general y show del cuy.
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